Bon à savoir
Ce que recouvrent les labels, ce que la loi autorise derrière un « fabriqué en France », ce qui pousse ce mois-ci, et où l'acheter près de chez vous. Des repères sourcés, mis à jour, et reliés aux fiches de l'annuaire.
France Terre Textile
Plus de 75 % des étapes de fabrication réalisées en France, comptées en opérations industrielles et non en valeur : c'est le seuil le plus élevé du secteur textile.
Mis à jour en août 2026
Artisan, Artisan d'Art, Maître Artisan
« Artisan » n'est pas un adjectif valorisant, c'est un titre juridique protégé que l'on ne peut pas s'attribuer soi-même. Il en existe trois, qui forment une progression.
Mis à jour en août 2026
Made in France
Coqs, cocardes, « fabriqué en France », « conçu en France » : sur un même rayon, ces mentions ne se valent pas du tout. Voici les trois niveaux de garantie, du plus faible au plus solide.
Mis à jour en août 2026
Entreprise du Patrimoine Vivant
Décerné par l'État pour cinq ans, l'EPV distingue un savoir-faire d'entreprise — pas l'origine d'un produit. Une nuance qui change tout au moment d'acheter.
Mis à jour en août 2026
Origine France Garantie
C'est le seul label qui certifie l'origine française d'un produit par un organisme indépendant. Il repose sur deux critères précis, et il a des angles morts qu'il vaut mieux connaître avant d'acheter.
Mis à jour en août 2026
Le label Bio
AB (agriculture biologique), Eurofeuille : des labels sérieux et bien contrôlés, qui ne garantissent absolument pas une origine française. L'information existe pourtant — en tout petits caractères.
Mis à jour en août 2026
Fruits et légumes de saison en décembre
En décembre, la saison réelle et la table des fêtes ne disent pas la même chose. Voici ce qui se récolte vraiment, et comment composer un repas de Noël de saison.
Mis à jour en août 2026
Fruits et légumes de saison en octobre
Octobre est le mois des pommes et des courges. Les légumes racines reviennent, les derniers raisins finissent la saison des fruits frais.
Mis à jour en août 2026
Fruits et légumes de saison en septembre
Septembre est un mois double : les derniers fruits d'été côtoient les premières courges et les pommes d'automne. C'est le dernier appel pour les tomates.
Mis à jour en août 2026
Fruits et légumes de saison en août
Août est le sommet du calendrier français. Fruits d'été et premiers fruits d'automne se croisent : c'est le mois où l'on trouve le plus grand nombre d'espèces en pleine récolte.
Mis à jour en août 2026
Fruits et légumes de saison en juillet
Juillet est le mois de l'abondance. Les récoltes sont si nombreuses que les prix chez les producteurs tombent au plus bas de l'année — le bon moment pour faire des réserves.
Mis à jour en août 2026
Fruits et légumes de saison en juin
Juin est le mois de bascule vers l'été. Les fruits rouges sont à leur sommet, et les premiers légumes d'été arrivent en quantité.
Mis à jour en août 2026
Fruits et légumes de saison en mai
En mai, tout redémarre en même temps : les asperges finissent, les fraises et les cerises commencent, et les premiers légumes nouveaux sortent de terre.
Mis à jour en août 2026
Fruits et légumes de saison en avril
Avril est le mois de l'asperge. C'est aussi le seul mois de l'année où pratiquement aucun fruit français n'est en pleine récolte — un bon révélateur des origines.
Mis à jour en août 2026
Fruits et légumes de saison en mars
Mars est le mois de la reprise. Les premières feuilles sortent, les légumes d'hiver tiennent encore, et l'étal recommence à s'allonger.
Mis à jour en août 2026
Fruits et légumes de saison en février
Février est le mois le plus pauvre de l'année en récoltes françaises. Les réserves d'hiver s'épuisent, les premières pousses ne sont pas là. C'est aussi le mois du kiwi.
Mis à jour en août 2026
Fruits et légumes de saison en janvier
En janvier, presque rien ne pousse : ce que vous trouvez chez le producteur a été récolté avant l'hiver et conservé. C'est le mois des légumes de garde.
Mis à jour en août 2026
Fruits et légumes de saison en novembre
Novembre marque le retour aux légumes d'hiver : courges, choux, poireaux et betteraves. Les premiers kiwis français arrivent.
Mis à jour en août 2026