Bienvenue au cœur de la Brenne ! C'est à Azay-le-Ferron qu'Agathe et Christophe Vandooren poursuivent une aventure familiale née en 1972. Éleveurs engagés de vaches et de chèvres, nous mettons un point d'honneur à vous offrir le meilleur du terroir berrichon.
En plus de nos fromages de chèvre artisanaux et de notre viande Jersiaise reconnue pour sa qualité, nous réinventons la gastronomie locale à travers des recettes audacieuses : terrines, rillettes de chèvre, veloutés onctueux et plats cuisinés généreux.
Que vous cherchiez un dépaysement total ou le goût authentique de produits frais et locaux, la Ferme du Caroire vous promet une expérience unique. Venez découvrir nos créations directement dans notre boutique !
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