Ferme de Rayssaguel
Installée à Cambon-d'Albi, dans le Tarn, la Ferme de Rayssaguel est une exploitation familiale fondée en 1974. Elle élève et transforme elle-même ses produits, du champ à l'assiette.
Point de vente : Marché couvert d'Albi
La ferme tient un étal au marché couvert d'Albi, où l'on retrouve l'ensemble de la production (viandes, foie gras, charcuterie) en vente directe, préparée et conseillée par la famille Rayssaguel.
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